Mannaryynipussin kyljestä otettu ohje. Tässä käytetty viime vuotisista puolukoista tehtyä mehua.
1937753.jpg
1 l vettä
3 dl puolukoita/punaherukoita
1½ dl mannaryynejä
1-2 dl sokeria
(vanilliinisokeria pinnalle)

Keitä marjoja vedessä 5-10 minuuttia. Tässä vaiheessa marjat kannattaa siivilöidä pois.
Vispilöi kuumaan mehuun mannaryynit ja sokeri. Puuroa keitetään välillä sekoittaen noin 5 minuuttia. Jäähdytä puuro kylmäksi ja vatkaa se kuohkeaksi. Pinnalle voi halutessaan ripotella vanilliinisokeria. Tarjoile kylmän maidon kanssa.