Viime heinäkuussa vietimme kummipoikamme rippijuhlia ja sain kunnian tehdä tarjoilut sinne. Tein 2 kinkkuvoileipäkakkua, laktoosittoman ja vähälaktoosisen. Leivät niihin tein suoraan Marielta kopsatulla ohjeella. On muuten hyvä ohje!! Ihana tuoksu tuli keittiöön leipien paistuessa...
En nyt ihan tarkkaan enää muista mitä oli täytteinä, jotain laktoositonta tuorejuustoa, kinkkusuikaleita ja kurkkusalaattia muistaakseni mössäsin tehosekoittimella. Hyvin kelpasi kuitenkin. Koristeluvinkkejä löytyi hyvin eri tahoilta täältä vuodatuksesta. Ne onnistuivatkin ihan hyvin, ainakin omasta mielestäni, nimittäin koristelut tein pikavauhtia sillä välin kun isäntäväki oli kirkossa...

Tässä kuva laktoosittomasta kakusta. 
Ja alapuolella on vähälaktoosinen kinkkukakku.
1347783185_img-193d258f79758bdd65081f1b4