400 g jauhelihaa
1 rkl rypsiöljyä
1 sipuli
2 porkkanaa
1 parsakaali
1 pieni kukkakaali
4 tomaattia
5-7 dl vettä
1 kasvisliemikuutio
1 dl Esikypsytetty rikottu ohrasuurimoita (eihän meillä tuollaisia ollut joten laitoin makarooneja...)
persiljaa, oreganoa tai meiramia
suolaa, mustapippuria
- ruskista jauheliha isossa kattilassa öljyssä
- silppua sipuli, leikkaa porkkanat penneiksi, lohko perunat
- lisää kaikki jauhelihan joukkoon
- lisää myös ohrasuurimot, mausteet, vesi ja liemikuutio, keitä noin 15 minuuttia
- paloittele kaalit, lohko tomaatit
- keitä vielä noin 10 minuuttia
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.