pohja:
250 g vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
40 g margariinia paloiteltuna
1 1/4 dl maitoa
täyte:
1 dl aurinkokuivattuja tomaatteja
1-2 dl mustia oliiveja
2 dl juustoraastetta
1 rkl basilikaa/oreganoa
- siivilöi jauhot ja leivinjauhe kulhoon
- lisää margariini ja nypi
- tee keskelle syvennys ja lisää maito, sekoita taikinaksi
- kokoa taikina palloksi, laita jauhotetulle alustalle
- jaa taikina 2 osaan
- kauli leivinpaperin päällä 2:ksi noin 5 mm:n suorakulmioksi 20x30 cm
- hienonna valutetut tomaatit ja oliivit
- levitä tomaatit, oliivit, juustoraaste ja basilika taikinalevyn päälle
- rullaa kääröksi, leikkaa noin 1½cm:n paloiksi
- paista n 200 asteessa 20 minuuttia kauniin värisiksi
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.