Tänään juhlittiin miehen isän synttäreitä vähän etukäteen. Sain tehdä kaikki tarjoilut sinne, jee!!! Vähän meinas kakkujen kanssa mennä koko homma pipariksi, mutta ei siitä sen enempää...

Kaikki tekeleet ovat joko laktoosittomia tai maidottomia.

Hedelmätäytekakku. Hedelmien päällä hyytelösokerikiille, pursotus laktoositonta vispikermaa. Täytteenä mansikoita, banaania ja vaniljakreemiä.

Kermakakku. Kerma on sunnuntain maidotonta kuohkeaa vispiä. Välissä samaa kuin toisessakin kakussa. Ruusut ja lehdet marsipaania. Paikan päällä kakkuun laitettiin vielä hopeakuulia "aaltojen" päälle.

Ruusut ja lehdet vielä lähempää. Ei nyt ihan aidon näköisiä lehtiä, mutta ehkä ne meni täydestä...

Pursotuspikkuleipiä ja lusikkaleipiä. Pursotuspikkuleipiin laitan ohjetta joskus myöhemmin...

Tässä vielä koko kahvipöytä. Tein edellisten lisäksi vielä tiikerikakkua, pullakranssin sekä kinkkukierteitä, jotka puuttuvat kuvasta, koska olivat lämmityksessä...