Tässä nopea ja täyttävä ruoka. Meillä on usein tätä viikonloppuina kun ei viitti tehä mitään "oikeeta" ruokaa... Tässä versiossa lisänä myös paprika- ja ruohosipulisilppua. Ja kaverina kauramakarooneja. Ohje lienee Valion.
1941098.jpg
1 rkl öljyä
250 g peruna-sipuliseosta
100 g kinkkusuikaleita
4 kananmunaa
4 rkl vettä
1 dl juustoraastetta
  • sulata rasva pannulla
  • lisää peruna-sipulisekoitus ja kinkut
  • hauduta 5-10 minuuttia sekoitellen välillä
  • sekoita munat ja vesi, ja kaada se pannulle
  • sekoittele, jotta munakas hyytyisi tasaisesti
  • lisää lopuksi juustoraaste
  • valmiin munakkaan pinnalle voi ripotella persiljasilppua