Tässäpä tule muutama pääsiäisjuttu vielä viime hetkillä ennen vappua.
Pashaa kokeilin tehdä ekan kerran, eikä muuten jää viimeiseksi kerraksi. Namii... Ohje Hellapoliisin kirjasta, mistäs muualtakaan... ja tää on sitten laktoosittomista tehty.
100 g margariinia
3/4 dl sokeria
100 g sitruunan makuista rahkaa
150 g maitorahkaa
1 kananmuna
1 dl vispikermaa vaahdotettuna
1/4 sitruunan mehu + raastettu kuori
1 tl vanilliinisokeria
1½ rkl mantelirouhetta
1½ rkl rusinoita pieniksi hakattuna
- vaahdota rasva ja sokeri
- lisää joukkoon loput aineet
- laita pestyyn kahvinsuodattimeen suodatinpussi ja kaada seos valumaan siihen jääkaappiin muutamaksi tunniksi (itse pidin seuraavaan päivään)
- HUOM! laita lautanen suodattimen alle!!
- kumoa pasha tarjoiluvadille ja koristele hedelmillä
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.