Tässä meidän taannoista arkiruokaa, juhlajulkaisut loppuivat nyt tältä erää. Vähän vaihtelua piti saada jauhelihakiusaukseen, joten eikun kasviksia joukkoon. Mausteita kannattaa lisätä kunnolla, varsinkin munamaitoon, kasvikset jotenkin imevät kaikki maut... Ruoan voi tehdä myös kermaan, kannattaa silloinkin pistää mausteita hyvin.

1 kg perunasipulisekoitusta

400 g jauhelihaa

1 pss pakastekasviksia

7 dl maitoa

3 kananmunaa

mausteita paljon...

• ruskista jauheliha, mausta hyvin
• laita isoon uunivuokaan kerros perunasipulia, sitten jauhelihat ja kasvikset, ja lopuksi vielä perunasipulia päälle
• sekoita munat maidon sekaan, mausta taas hyvin
• kaada munamaito uunivuokaan
• paista 200 asteessa tunnin verran