Miehen veljenpoika täyttää tänään 18 vuotta ja kahveille pyydettiin kakkua. Kokeilin sitten tämmöistä suklaakinuskia päälle ekaa kertaa. Kaunis pinta tulee, mutta tykkään enempi perinteisen kinuskin mausta. Mutta toivottavasti kelpasi...
Pohjana 4 munan vaalea kakkupohja, täytteenä mansikkaa, banaania ja kermaa + vaniljarahkaa. Pursotukset Flora vanillaa. Ruusut sokerimassaa ja lehdet marsipaania. Lisäksi hopeakuulia.
Suklaa-kinuski:
2 dl kermaa (käytin ruokakermaa)
1 dl fariinisokeria
1 dl kidesokeria
85 g tummaa suklaata
- keitä kermaa ja sokereita vartin verran kattilassa
- paloittele suklaa joukkoon
- anna jäähtyä jonkin aikaa, että kinuski hiukan jähmeytyy
- levitä kakun päälle
Onnea 18-vuotiaalle Nikodemukselle!!!
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.