Laskiainen ja ystävänpäivä kun ovat tänä vuonna samana päivänä, piti nämä kaksi jotenkin yhdistää. Joten laitoin pullien päälle SLY-paketissa olleita -koristekuvioita. Lisäksi kokeilin uudessa Yhteishyvän ruokamaailmassa ollutta suklaapullien ohjetta, tosin ilman mantelimassaa, koska en siitä liiemmin pidä...
Kuvassa tavalliset pullat etualalla ja taustalla suklaapullat.
SUKLAAPULLAT
5 dl vettä
1 pss kuivahiivaa
2 dl sokeria
1 tl suolaa
1½ dl kaakaojauhetta
150 g margariinia
n. 12 dl vehnäjauhoja
- sekoita n. +40 asteiseen veteen sokeri, suola ja kuivahiiva
- sekoita kaakao ja 3 dl vehnäjauhoista keskenään ja vatkaa seokseen
- lisää loput jauhot ja pehmeä rasva ja alusta taikinaksi
- kohota kaksinkertaiseksi
- leivo pyöreiksi pulliksi
- kohota pullia pellillä leivinliinan alla
- voitele pullat munalla, koristele sokerilla
- paista 200 asteessa 12-15 minuuttia
Täytä jäähtyneet pullat kermavaahdolla ja vadelmahillolla.
Rakkaudentäyteistä ja liukasta laskiaisystävänpäiväsunnuntai-iltaa!!!
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.