Enpä muista mistä olen tän ohjeen aikoinani löytänyt, mutta siitä lähtien on ollut käytössä meillä. Nannaa!!! Kuvassa pannukakku on vielä uunissa.
1937759.jpg
4 dl vehnäjauhoja
1 rkl sokeria
1 tl leivinjauhetta
1 tl suolaa
2 tl vanilliinisokeria
8 dl maitoa
2 kananmunaa
75 g margariinia

Sekoita kuivat aineet ja munat vatkaten maitoon. Mittaa rasva, sulata se pellillä uunissa. Voitele sillä pellin pohja ja reunat. Kaada loppu margariini taikinaan. Sekoita taikina hyvin.
Paista 225 asteessa noin 25 minuuttia.