Reetan reseptit -palvelusta tämä ohje, siis semmosesta S-ryhmän ohjekoneesta. Vai onkos niitä muissakin kaupoissa? No jokatapauksessa, semmosesta ohjeen otin. Tein ohjeen tuplana, mutta kirjuutanpa tähän nyt original-version, siis ihan yksinkertaisena.
pohja:
½ dl sulaa margariinia
1 dl kermaa / kevytkermaa
1 kananmuna
1 dl sokeria
2 dl vehnäjauhoja (laitoin 1 dl täysjyvävehniksiä ja 1 dl tavallisia)
1½ dl kaurahiutaleita (laitoin ½ neljän viljan hiutaleita ja ½ kaurahiutaleita)
1 tl vanilliinisokeria
1 tl leivinjauhetta
- sekoita rasva, kerma ja mna keskenään
- lisää sokeri, hiutaleet ja jauhot, joihin sekoitettu vanilliinisokeri ja leivinjauhe
- sekoita tasaiseksi
- levitä piirasvuoan pohjalle (halk. noin 28 cm)
- paista pohjaa 200 asteessa noin 10 minuuttia
päälle:
noin 4 dl marjoja, laitoin vadelmia kun niitä vielä pakkasessa riittää...
rahkaseos:
1 dl maitorahkaa (laitoin valkosuklaa-limerahkaa)
1 dl kermaa tai kevytkermaa
½ dl sokeria
1 kananmuna
1 tl vaniljasokeria
- sekoita rahkaseoksen ainekset keskenään
- levitä puolikypsän piirakkapohjan päälle marjat ja rahkaseos
- paista vielä noin puoli tuntia kauniin väriseksi
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.