Vaarin muistotilaisuuteen tein toiseksi kakuksi vähälaktoosisen kakun. Pohjana on tässäkin 8 munan vaalea kakkupohja. Täytteenä hyla-kuohukermaa, valkosuklaa-lime maustettua rahkaa, banaania paloina, omenahilloa ja lemon curdia. Nam! -tuolle viimeisimmälle! Päällä hyla-kuohukermaa ja sekalainen seurakunta etelän hetelmiä... Reunoilla maitosuklaata rouhittuna. Niin juu, no sehän EI ole vähälaktoosista...

Mummulan ruokakomerossa otettu kuva...