Tän ohjeen oon löytänyt Vilijaanalta. Alkuperäisessä ohjeessa oli paprikan tilalla ananasta, mutta niinpä vaan oli ettei sitä meillä ollut, joten piti taas vähä improvisoida... Ja aurajuustoa meillä ei ollu, mutta sinihomejuustoa kummiski. 

2044232.jpg

1 dl aurajuustomuruja
1 prk ananasta / ½ paprika
100 g kinkkusuikaleita
2 kananmunaa (+1 rkl sokeria)
1 tlk ruokakermaa
½ dl öljyä
4 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
½ tl suolaa, mustapippuria, pizzamaustetta
juustoraastetta pinnalle

Sekoita jauhot ja leivinjauhe keskenään. Vatkaa munat ja sokeri. Sekoita joukkoon varovasti öljy ja kerma joukkoon. Lisää mausteet. Siivilöi jauhot sekaan. Valuta ananas ja lisää se, kinkku ja homejuusto. Sekoita nopeasti. Jaa seos vuokiin. Ripottele juustoraaste pinnalle. Paista 200 asteessa noin 20 minuuttia.

2044239.jpg
Tässäpä sisustaa eräästä yksilöstä...