Tein pitkästä aikaa lauantaina taas pizzaa. Tein kolme pellillistä.
Pohja:
6 dl vettä
1 pss kuivahiivaa
1 tl suolaa
1 tl sokeria
1 dl kaurahiutaleita
12-13 dl vehnäjauhoja
½ dl rypsiöljyä (noin... en mitannut...)
Hiiva reilun lämpöiseen veteen (n 40 ast.)
Kaurahiutaleet ja mausteet sekaan.
Vehnäjauhot sekaan vähitellen hyvin sekoitellen.
Lähes lopuksi lisätään öljy.
Alustetaan kimmoisaksi hyväksi taikinaksi.
Nostatetaan kaksinkertaiseksi kulhossa liinan alla.
Jaa taikina 3 osaan.
Painele taikina ohueksi pellille tasaisesti.
Täytteet päälle, pohjan päälle tomaattipyre ja/tai -murska, päällimmäiseksi juustoraaste.
Paistetaan 250 asteisessa uunissa 15-20 minuuttia.
Yhdessä pizzassa oli jauhelihaa, tomaattipyrettä, tomaattimurskaa, kinkkua, paprikaa, ananasta, sipulia, muutamia oliiveja ja juustoraastetta.
Yhdessä pizzassa oli jauhelihaa, tomaattipyrettä, tomaattimurskaa, tonnikalaa, katkarapuja, ananasta ja juustoraastetta.
Ja yhdessä pizzassa oli jauhelihaa, tomaattipyrettä, tomaattimurskaa, sipulia, ananasta, paprikaa ja juustoraastetta.
Pohja:
6 dl vettä
1 pss kuivahiivaa
1 tl suolaa
1 tl sokeria
1 dl kaurahiutaleita
12-13 dl vehnäjauhoja
½ dl rypsiöljyä (noin... en mitannut...)
Hiiva reilun lämpöiseen veteen (n 40 ast.)
Kaurahiutaleet ja mausteet sekaan.
Vehnäjauhot sekaan vähitellen hyvin sekoitellen.
Lähes lopuksi lisätään öljy.
Alustetaan kimmoisaksi hyväksi taikinaksi.
Nostatetaan kaksinkertaiseksi kulhossa liinan alla.
Jaa taikina 3 osaan.
Painele taikina ohueksi pellille tasaisesti.
Täytteet päälle, pohjan päälle tomaattipyre ja/tai -murska, päällimmäiseksi juustoraaste.
Paistetaan 250 asteisessa uunissa 15-20 minuuttia.
Yhdessä pizzassa oli jauhelihaa, tomaattipyrettä, tomaattimurskaa, kinkkua, paprikaa, ananasta, sipulia, muutamia oliiveja ja juustoraastetta.
Yhdessä pizzassa oli jauhelihaa, tomaattipyrettä, tomaattimurskaa, tonnikalaa, katkarapuja, ananasta ja juustoraastetta.
Ja yhdessä pizzassa oli jauhelihaa, tomaattipyrettä, tomaattimurskaa, sipulia, ananasta, paprikaa ja juustoraastetta.
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.